Thịt heo xào sả ớt	Làm sao để nấu xôi ngon bằng nồi cơm điện?
Khoai tây om thịt gà	Cách làm món bún cá ngon?
Bún bò cà chua	Làm giả cầy thế nào cho ngon?
Hỏi cách làm món thịt nhồi mực	Thịt kho Tàu kiểu Nhật

Ẩm thực » Thit heo xao sa ot

Thịt heo xào sả ớt

Vẫn là món thịt heo thường ngày nhưng thêm chút sả, ớt, gừng sẽ cho bạn món đưa cơm khá lạ miệng trong những ngày heo may.

Nguyên liệu: 350 g thịt thăn heo, 2 củ sả, 3 trái ớt khô, 2 muỗng canh nước tương, một nhánh con gừng xắt sợi, hạt nêm, dầu ăn.

Cách làm:

- Sả lột lớp vỏ áo, xắt vát mỏng. ớt khô ngâm nước ấm cho mềm, bỏ hạt, xắt sợi.

- Thịt thăn heo rửa sạch, xắt sợi, ướp với ít hạt nêm, nước tương, sả khoảng 15 phút.

- Đun nóng dầu ăn, cho thịt vào chao, cho tiếp ớt, gừng vào chao chín, vớt ra đĩa.

(Theo Bếp Gia Đình)

Thứ năm, ngày 19/11/2009, lúc 9 giờ 50 phút. Nguồn: Việt Báo.

Chưa có cảm nhận nào cho tin
Thịt heo xào sả ớt.
Bạn hãy trở thành người đầu tiên viết cảm nhận cho bản tin này !

Viết cảm nhận

Tiếp theo tin 'Thịt heo xào sả ớt':

Thit heo xao sa ot
Làm sao để nấu xôi ngon bằng nồi cơm điện? (17/11/2009)
Khoai tây om thịt gà (14/11/2009)
Cách làm món bún cá ngon? (14/11/2009)
Bún bò cà chua (30/10/2009)
Làm giả cầy thế nào cho ngon? (21/10/2009)
Hỏi cách làm món thịt nhồi mực (19/10/2009)
Thịt kho Tàu kiểu Nhật (19/10/2009)
Nấu ăn sáng tại nhà, làm sao để vừa nhanh vừa ngon? (14/10/2009)
Hương vị tết miền Bắc: Nộm su hào (1/1/2009)
Chân giò nấu măng (1/1/2009)
Bắp bò nấu tiêu xanh (1/1/2009)